Le compost : définition et  principe de base :

La forêt a résolu le problème de ses déchets d’une manière très simple parce qu’elle pratique une économie cyclique : les déchets des uns servent de nourriture aux autres.

Le compostage consiste à reproduire ce qui se produit spontanément dans la nature. Sous l'action de micro-organismes (champignons microscopiques, bactéries…), la matière organique se dégrade lentement au fil des mois et se transforme en un produit comparable à l'humus : le compost.

Le compost est un terreau écologique d’excellente qualité issu de la décomposition biologique de matières organiques en présence d'air. Cet amendement a une forte teneur en éléments fertilisants.

Les intérêts du compostage :

• Il favorise la croissance des végétaux et des racines

• Il renouvelle l’humus du sol

• Il améliore le rythme de diffusion des nutriments

• Il améliore la porosité du sol

• Il améliore la capacité de rétention d’eau

• Il limite l’apparition de maladies

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